我的散文散語

這一陣子已經開始整理十年的累積. 要變賣的, 要海運的, 要空運的, 要隨身的, 要拋棄的. 全部都要考慮.    來英國這麼久一直沒交甚麼當地友人. 如果一時之間有談的來的人, 多半也因為時空的轉移而斷了. 直到這最後這兩年, 確有了 Eva 與James 這兩個覺得還想聯絡下去的西方友人.   今天是 Helen 產假前的最後一天上班. 中午在Oakwood 聚餐.  回來復職應該是復活節前後的事. 不過, 我聖誕節前後卻就要離開英國了. 今天跟Helen 道別是為我的返鄉第一次與人說保重.   海倫: 生物博士; 基因體學專長; 與我合作兩個計劃. 考了四次沒考到駕照的老公一個人在　Somerset　的家裡帶小孩 Charlie (Somerset 離 Macclesfield 的距離? 很遠.) 我來公司三年她第二次Maternaty leave.     伊娃: 化學博士; 代謝體世界一流研究員. 德國人. 未婚, 有一枚在倫敦的partner, 一週見一次, Virgin Train 是最大受惠者. 公車之友. Birkbeck 學士, King's 碩士, Imperial 博士, 德國政府卻不承認她的英國文憑. 我的文化之窗.   詹姆士: 遲緩無救的男人.  UCL 校友. 物理系畢, 在AZ 做 SAS programmer. 公車友, Watergarden 飯友. 擁有長青苔報廢的汽車. 寒冬上班前整裡院子卻閃了腰; 走路者：2006 年花了兩百多鎊買到 Silverstone F1 的站票, 卻住到　10 英里外的B&B, 每天用走的去賽場. 回來上班後無法順利走路. 總是在Tony&Guy 理28 鎊的土平頭. 跟我一起從Cat& Fiddle 走回 Maccs, 損了半天, 卻是跟我最熟的朋友.

昨天由劍橋回肥耳多的路上行經 Kings X station 轉車. 一下車就見隔壁月台擺著拍攝電影的陣丈.  月台前頭又有老老少少擠著看與警察管制. 心想這大概是所謂的哈利波特吧. 不過如果是的話, 圍觀的人好像少了一點. 走過去一瞧, 竟然真的是! 月台號就是 9 3/4, 旁邊停的是 HOGWART CASTLE 蒸汽火車, 月台上站滿推著古董皮革大箱的旅客.   用手機拍了幾張相, 可惜效果很差. 感謝 Joan 幫我修了三張照片. 另外我請路人用他的數位像機幫我拍了兩張照片. 希望他會好心的寄來.

最近開始哼起一些國語歌曲, 那些出版於我來英國之前沒多久的歌曲. 哼了幾段之後我竟嚇了一跳. 這是不是一種要搬回台灣的決定所引起的現象反應? 要將新的台灣生活與過去的台灣生活聯結起來. 雖然英國十年的日子並不是一個將被切除的腫瘤, 但是就像傷口癒合般的, 十年歲月的兩頭開始靠近. 有了這些想法後, 我開始聽回國語歌, CD 架上那堆帶來很久卻沒怎麼在聽的 CD. 這禮拜也破天荒的讀了三本中文小說.    上次貼文是四個月前. 預定離開的時候也大概是四個月後. 四個月很短. 離回家的日子不遠了.

這次去蘇格蘭高地與第一次去有這極大不同的感覺. 我印象裡的 Scotland 高地有如不毛之地. 有山有水有草, 但是沒有樹沒有森林. 縱使有著遍野的綿羊, 沒有森林沒有樹的蘇格蘭高地只給人荒蕪的感覺. 我記得以前的導遊說, 古時後的蘇格蘭人把樹砍光了(大概是為了牧羊或戰爭). 這次去到高地, 看到了蘇格蘭政府造林的決心與成果. 蘇格蘭高地有很多山與湖. 湖畔滿山的針葉林, 讓我覺得高地不再是荒原而是仙境.   當然, 今天的高地還是有許多地方是荒蕪的草原. 很人來到了高地不是為了看一個瑞士的翻版.  我在 Isle of Skye 也看到一片一片新造的林.  Highland 與 Island 到底該保有甚麼樣的景色, 給人甚麼樣的感受, 在自然上扮演甚麼樣的角色?

來到英國以來 Isle of Skye 一直是我最想去的地方. 可是因為旅途遙遠, 總是不能成行. 這次總算造訪了 Isle of Skye. 知所以知道這個地方是因為李家同教授把她寫到了書裡, 稱之為蒼穹島. 稱之為荒原.  有人說世上j人有兩種, 來到 Isle of Skye 要不是滿載而歸, 就是一無所獲. 我不敢斷言我屬於那一類, 不過我很確定我看到了未曾看過的世界. 我無法敘述. 自己去看吧.    

2月25日台灣小吃節, 我與思晴擺了個豬腳攤. 思晴星期一就進貨12頭豬........ 的腳. 因為她自己的冰箱不大, 必須四處找冰箱存放. 然後我們的鍋子小, 為了減少滷鍋次, 也費了番功夫四處借大容量鍋子滷豬腳用. 還借了兩口電鍋應付當天需要的飯. 因為我星期五晚上才能到, 所以幾乎都是思晴一手包辦. 我星期五下班後從北大荒家裡扛了悶燒鍋, 壓力鍋, 與電爐, 想的到可能派上場的都帶去了. 還有, 我星期一也寄去一包滷包支援(就是一個而已, 真是資源有限). 星期五到了倫敦我也親手滷下最後一鍋腳.       因為擔心豬腳賣不完, 特別在小吃節前用MSN 代號大為廣告, 號招了一票豬腳大軍來捧場 (特此感謝, 不過不提名字了). 幸不辱命, 豬腳全數售盡. 看到排隊買豬腳的人潮實在感動(希望他們吃完後沒後悔), 看來將來夜市擺攤月入百萬是有潛力的.  思晴一個人跟本趕不急賣. 我在廚房煮飯, 空檔也下來幫忙. 下午還好朋友也來幫忙, 排豬腳的人不致等太久.  豬腳售盡雖很高興, 不過中間實有不少插曲.   之前說帶下去的電爐, 是為了在攤子上熱豬腳用的. 幾乎還沒用上, 現場插座就超過負荷燒了. 所以六鍋豬腳全得在廚房熱好才移下去. 還好銷售速度很快, 豬腳滷汁富含膠質與油脂, 保溫效果奇佳, 所以 豬腳 OK. 可是屋漏偏逢連夜雨. 因為太多電鍋一起煮飯(現場八口)廚房的插座也是一個一個的燒了, 因而供飯到了一點半就中斷了, 等了半小時才有飯出來. 想到隔天來上學要用廚房的小朋友就有點內疚.    (相本的照片是雷蒙大師拍的, 經同意貼上來)