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竊取蒐藏家們的回憶

廣告時間 傑維恩 a.k.a 老王又出新書了. 這次有兩冊: 1. 竊取蒐藏家們的回憶-40位跨領域蒐藏家的故事 2. 竊取蒐藏家們的回憶-老台灣懷舊藏品大集合 雖然還沒看到書本, 先幫他友情支持一下. 現在有貼紙串聯送書活動. 詳見 http://blog.roodo.com/novel/archives/6618283.html . 以上.

尋找孫叔叔

中午外出吃飯, 發現每天在鄙院大門口送往迎來的大家的好朋友孫叔叔不見去了! 親切笑容, 笑容可親每天立在門口勸人戒菸的孫叔叔你跑去那兒了? 難道跟電視廣告裡的你一樣, 成了失智老人, 迷路了? 孫叔叔不見了, 取而代之的是蔡酒令, 手持小短棒, 穿著馬甲 thigh boots 的性感酒令. 看來來自親切孫叔叔的規勸可能沒有太大成效. 敝院為癌症專科, 不過門口仍是坐著一堆吞雲吐霧的人. 宣導單位決定順應流行, 與電腦3C, 還是汽車展覽一樣的, 請來性感辣妹宣導戒菸. 將來也許可見四處的戒菸宣導活動中都會有穿的少少並動感熱舞的女郎從刁菸大叔口中親切的把香菸拿出, 請他莫要吸菸. 看完宣導戒菸的辣妹後, 抽煙大叔性慾來了, 找來了情人或花錢去火搞一場. 辦完事, 躺在床上習慣性的點起一根香菸做為終了. 戒菸? 下次吧. 白日夢發... 我在說甚麼!! 吃完飯回到院裡, 四處張望了一下, 原來孫叔叔跑到側門站崗了. 正門讓給了酒令, 老人還有老人的位置. "我沒失智, 只是換了位置." 註: 新看板為宣導2009 室內與公共場所全面禁菸 贊助單位: 衛生署國民健康局 GSK 懷恩慈善基金會 Pfizer 董氏基金會

台中餐廳

Archived Wigi 最近列出台中餐廳參考名單. 桃桃可以開始進攻. a.天堂小店 http://blog.pixnet.net/lalaQ/post/18558956 b.mo-mo-Paradise壽喜燒 http://blog.pixnet.net/lalaQ/post/19547346 c.蘭那泰式餐廳 http://www.lanna-thai.com.tw/ d.品田牧場 http://www.pintian.com.tw/ e.八豆食府 http://blog.sina.com.tw/rosesarina/article.php?pbgid=41613&entryid=576925 f.阿茲特克、墨西哥經典美食 http://blog.sina.com.tw/rosesarina/article.php?pbgid=41613&entryid=574638 g.罌粟歐式廚房 http://blog.pixnet.net/carols/post/

突如其來的驚奇

中港路環中路黎明路青海路所包圍起來的區域是一塊重劃的小市地. 新造的馬路把這塊空地又畫成幾個blocks. 行經這裡, 我會去想像這些空地將來會發展成如何. 三週前家人行經這裡, 發現這裡神不知鬼不覺的開滿了向日葵. 令人難以想象. 星期天早上前專程驅車來到這裡, 好好的欣賞這片華麗璀璨的向日葵.

強森乳酪蛋糕

前一陣子經台中通 桃桃 的介紹, 才知道這家"頂頂有名"的"強森乳酪蛋糕". 上網 google 一下, 發現他真是小有名氣. 吃完嫂子的Kiki 慶生晚餐後, 才要去買蛋糕. 雖然連我都覺得cheese cake 當生日蛋糕怪怪的, 我還是提議到這家我們家沒人聽過的乳酪蛋糕瞧瞧. 沒想到這一進去, 雖然是家小小的店面, 就在裡面待足了20 分鐘. 晚上九點, 店裡工作人員只有一位狀似老闆的人在. 我們一進門, 這位有趣的仁兄便迎上來說,"我就是老闆" (後來還補了一句"強森就是我"). 然後老闆開始介紹他各種得意的蛋糕, 得意的設計, 美工, 開店的心路歷程, 老婆, 等等.... 一堆. 強森先生原是導遊. 在蒙馬特吃到好之的乳酪蛋糕後, 決定轉行把美味的乳酪蛋糕引進台灣. 為此, 他留在蒙馬特學做乳酪蛋糕. 他的太太本業為平面廣告設計, 便負責各種設計. 他也花了一番功夫研究改良 cheese cake recipe 讓他們更合台灣人的口味. 強森乳酪蛋糕屬重口味乳酪蛋糕. 老闆對他的蛋糕十分有自信. 強森乳酪蛋糕六年來推出過25 款蛋糕及其他產品, 如冰淇淋 . 當季有八款 cheese cake, 包含三款常年不變的: 招牌(原味1號), 黑派克(原味2號), 雙層綠抹. 現下另五款為櫻花蔓越莓, 比利時(原味3號) , 香水諾曼地, 夏綠蒂芒果與夏秋酒莊冰酒. 還有一款"非凡大拼盤 ", 八種口味各有一塊. 老闆說, "你們今晚吃了明天就還要再來." 我們帶走了非凡大拼盤, 決心一次品足八種口味. 原味1號 cheese cake 開幕至今六年來賣了40萬個(一天賣200個?). 三個原味的差異在於蛋糕底的餅干: 原味為典型餅皮, 黑派克為黑餅乾(好像是 Oreo)壓成, 三號為"玫瑰餅皮". 櫻花蔓越莓這款除了特別的蔓越莓奶酪toping 外, 他強調的是低糖, 讓怕血醣高的人也可以吃. 而吃起來果然也是香而不膩, 不會太甜. 夏綠蒂芒果口味的cheese cake 的芒果香與cheese cake 很協調. 這八款裡最推薦的當屬夏秋冰酒口味. 跟櫻花蔓越莓的格局類似在cheese cake 上鋪...

台中kiki 川菜

大嫂生日. 老哥晚餐訂在台中Kiki 川菜慶祝. 之前吃過台北復興店, 印象還不錯. 星期六晚上外面排了不少人. 我們訂七點, 遲了十分鐘到. 報道之後大概又等了十分鐘安排座位. 專用停車場停滿了, 只好停到家樂福去. 由於家裡有人不太能吃辣 (就是決定餐廳的人), 所以都點中辣以下菜色. 蒼蠅頭,老皮嫩肉, 口水雞, 乾煎昌魚, 與絲瓜炒蛤蜊. 湯是黃豆芽排骨湯. 口水雞算是裡頭最辣的一道, 不過Kiki 提供將雞與辣油分開的出菜方式. 平均來說, 這次嚐台中Kiki, 口味還算不錯. 其中最推老皮嫩肉, 外酥內嫩的豆腐, 美味口感佳. 不虧為Kiki 點菜排行榜首位. 白口吃不用配飯, 是個好開胃選擇. 蒼蠅頭在排行榜則居次. 我們將三棵星蒼蠅頭改為小辣. 雖是組成簡單的一道菜, 不過重口味的它十分下飯. 清淡的絲瓜炒蛤蜊鮮美好吃, 吃膩了辣味時過來嘗一口正好. 口水雞稍稍老了點, 不過還可以接受. 但是因為我們讓他把雞跟辣油分開了, 所以沒有真的吃出味道來. 乾煎昌魚, 則不推. 魚的價格是其他菜的 1.5-2 倍. 口味還可以, 可是卻費滿大功夫才能夾起點魚肉吃. 黃豆芽排骨湯是我自己以前常烹煮的湯品. Kiki 的黃豆芽排骨湯也是一道鮮美的菜餚, 排骨的精髓有熬到湯裡, 黃豆芽則是提鮮的天然聖品. 關於服務...則沒甚麼好話可以說了. 像Kiki 這種有盛名的餐廳, 實在不能以客人多做為藉口. 隔壁桌的太太, 先是差點被一根服務生手上掉下來的叉子插到. 不到五分鐘, 一個服務生快跑經過, 為了閃避另一個服務生, 撞上這位太太的椅子. 也不道歉, 也不致意, 只跟他閃開的另一個服務生哈拉了兩句. 我們點的口水雞, 他們主動提供雞醬分離, 訂單上也打明了. 服務生送來時只有白雞一盤. 對了訂菜單後也對"醬料分開"的註記視而不見. 工讀生連自己餐廳供些甚麼菜都不清楚. 把她叫回來問後, 她說"我去幫你們要". 一副"不是我的問題"的樣子. 點了湯, 也沒給湯碗. 連路邊攤都會給湯碗的吧. 點了烏梅汁. 不僅裝烏梅汁的玻璃瓶子沒了, 連玻璃杯都不夠, 給了五個廉價紙杯. 再加一筆就是, 他們的桌子, 也只能說是99熱炒的水準的便宜夾板方桌. 枉費內裝這麼好, 菜色也不錯. 一整個不搭. 雖然如此. 一家...