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日本拉麵湯, 喝還是不喝?

之前娘親說聽一個美食專家說日本拉麵湯鹹, 其實日本人是不喝拉麵湯的, 所以只要麵上沾沾湯味就好. 這我要好好求證一下. 求了的半天中文Google 大神, 正反雙方說法都有. 因為是台灣人說的, 自然跟我一樣模模糊糊. 還沒開始查日文Google, 就找到 日本觀光廳 的解說了. 答案就是, 麵湯是麵店最用心的部份, 是可以喝光光的, 但如果有需要留剩, 那就留吧. 那些沒有求證就亂說的假美食專家真是充斥著媒體.

在擺鎮騎象

七月九日(2012)下午三點半我們終於靠近 Amphoe Pai. 按照計畫我們前往 Pai 溫泉一帶尋找象營. 根據事前調查, 這裡大概有 Noi's Elephant Camp 與  Thom's Pai Elephant Camp 兩家規模比較大的象營. Thom's 在Pai 市中心還有辦事處. 在這附近來回了一趟還看到一家只有一個小象棚的小公司. 為甚麼來到Pai  的大象營呢? 我查過的清邁大象營規模都挺大的, 行程還包括大象表演. 不過我不想看大象表演, 我只想騎騎大象與玩濕背秀! 為此我們特地帶著快乾的機能褲與水陸兩棲鞋來泰國跟大象下水(不過實際下水時我們根本是脫了鞋). 再加上整體行程的安排, 所以決定到山裡再騎大象. 比價是必要的. 我們先到Thom's 看看package 與問價錢, 然後去 Noi's 看他們的package. 然後又回到 Thom's. 我們跟 Thom's 殺價要買兩小時的山與河流之旅. 女老闆不願意, 所以我們擺出離開的樣子. 雖然不太樂意給我們殺價, 女老闆還是把我們喚了回來, 無奈地嘟嚷著大象的草料很貴, 一面算便宜給我們. 並交待我們不要跟別的客人說她算我們便宜了. 總之Noi 的行程我們也不太喜歡, 所以就成交. Thom's 還提供影片與相片的拍攝, 由一位工作人員騎機車跟象拍攝. 有些叢林山坡機車無法到達, 就略過. 下頭的相片便是由他們拍攝的. 行程規劃是第一小時在山, 第二小時在河流. 一開始我們先在大象營裡餵食大象. 工作人員提供了樹葉讓我們與大象親近. 負責攝影的人這時也開始工作. 一會兒後開始登大象(老婆一個不小心登上去面對的是象尾, 只好慢慢轉回來.) 坐穩之後, 象伕便帶我們展開行程. 這一帶其實開拓了很久, 山區行程其實就是在附近的陸地走走, 會經過樹林, 田野, 與小山坡. 大象很愛吃東西, 一路吃一路走. 很多時候吃著吃著就不願意走了, 所以象伕要很努力的用各種方法誘導象行走.  一度象伕也騎了上來, 他騎在象脖子上, 也不用扶, 平衡的很好.  我們騎在象身上也得小心的拉著繩子. 旅遊淡季, 根本沒甚麼人來騎象. 沿路只看到兩三組人. 也許因為我們只有一組兩人, 水裡玩不出甚麼花樣, 加上大象肚子太餓一直...

失控的Skype: 無法匯入 MSN聯絡人

自從前一陣子不小心在 Skype (不是Windows Live Messenger)不小心選到升級後, 我的Windows Live Messenger程式就提前人間畢業, 被強制開始以Skype介面登入MSN. 初期尚可使用, 就是十分無趣. 從四月二十八日起, 我的 Skype 忽然無法匯入MSN帳號聯絡人. 重新安裝也沒法解決. 寫信去 PCHOME SKYPE 客服兩次, 除了回應的速度夠快, 但得到的答覆只讓我懷疑客服的專業程度太低還是我的智商不足. 今天靈機一動, 想到大概是解安裝或重安裝時有些之前造成無法匯入MSN聯絡人的遺毒沒清乾淨. 所以應該在解安裝Skype 後把所有關於Skype的資料檔案完全刪除後再重新安裝. 果然, 重新安裝後再以MSN帳號登入, SKYPE 與 MSN 聯絡人就魚貫而入. 如果你有相同的問題, 不妨試試看能否解決. 程序: 1, 解安裝Skype; 2, 把 C:\Documents and Settings\YOUR ID\Application Data\skype 整個目錄刪除. 無法找到目錄的話, 可在桌面"開始"下執行 %appdata%\skype, 該目錄就會跳出, 然後刪除  ....\Application Data\skype  這整個目錄; 3, 重新安裝最新版 Skype.

Pai Vimaan Resort

Vimaan 是 Paradise 之意。這旅館的名字其實為Pai天堂樂園。私心並不想介紹這個旅館,怕以後要再來時太難訂. 在Agoda 上訂七月九日(2012/7/9)一晚Deluxe Cottage只花了834元,含豐盛的早餐(非自助)。暑假雖然對台灣來說是出國旅遊旺季,但在泰國並不是觀光旺季, 更不用說這種台灣冷門的地點。 我們的房間在一個兩層Cottage的二樓. 整個Cottage 是架高的。下頭的空間擺了幾台單車供住客免費騎乘。雖然單車不新,挑台狀況OK 的騎到Pai 的鬧街還算綽綽有餘。樓梯通到房間前面的大陽台,面向庭園與Pai river。房間入口面是落地門窗。裡面是深色木頭內裝。雖然 26平方米並不算太大,有個很深的窗台,可以在上頭任意堆東西或隨意坐上去,給人一種恣意的感覺。標準床雖不算大,但很舒適。浴室挺有意思的。入口是兩扇畫著裸女的木門,進去後是室內的洗手台與馬桶。蓮蓬頭卻是 open top.... 天氣好的話晚上洗澡還可以看星星, 雨天的話, 大概還可以省水。因為沒遇到雨天,所以有點好奇,這樣的淋浴設備大家是否都接受。 Pai Vimaan Resort 的庭園簡單優雅,也有熱帶感。雖然緊臨Pai river, 不過Pai river 小小土土的,並沒有特別的看頭。旅館用餐的公共空間有個小小的表演區,符合Pai 的特色。悠閒地用這著早餐時,突發奇想的想買一件他們的員工T-shirt。結帳時我們就去櫃台問了一下是否有出售。一開始對方說旅館沒有出售工作人員的衣服,但是他們的關係咖啡店有紀念T-shirt。隨後她又找來一個服務員問... 沒想到竟然可以買。我們說要買兩件,還主動幫我們打了折 (我們沒有要求),真是天堂啊。不過這衣服一下水就染開了, 所以現在只能當睡衣了@@。 Pai (鬧區)不大, 街道沒有幾條且窄窄小小,有些單行道。開車想要到Pai Vimaan Resort 最好先研究一下路線。不過反正沒幾條街道就是了。 我們在Pai Vimaan Resort 愉快的住了一晚,意猶未盡。留戀在裡頭,結果擔擱了行程。

我的相機設備

以往沒編列太多這方面預算. 今年春節前去武陵賞櫻的旅行前去億華添購了比較像樣一點的東西, 照相也就多了點樂趣. 微單眼 Panasonic LUMIX GX1 Panasonic LUMIX G 20mm F1.7 ASPH 餅乾鏡 Panasonic LUMIX G X Vario 14-42mm POWER O.I.S. HD 廣角餅乾變焦鏡 輕便隨身是用三月初新換的 Sony Xperia LT26ii a.k.a Xperia SL 還是很基礎吧 XD via Tumblr http://kaimingchang.tumblr.com/post/47625511847

新初診醫院

最近皮膚炎嚴重, 所以打算捨附近的皮膚科診所前往大醫院求診. 榮總本是第一選擇, 不過雖然榮總不算遠, 可是去一趟還是要費不少精神. 查看一下榮總線上掛號系統, 沒法決定哪一天去看哪一個醫生. 後來發現之前掛過的皮膚科主任在關渡醫院今天晚上就有診, 馬上就線上掛了. 關渡醫院真是近多了, 而且費用比我去皮膚診所還便宜, 更不用跟榮總這個醫學中心的費用來比了. 真是好啊. 雖然關渡醫院小, 不過還是有他的好處! via Tumblr http://kaimingchang.tumblr.com/post/47624908387