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9/05/2005

鍋貼餃子


昨天去安妮小姐家包餃子. 自己揉的麵桿的皮. 餡的調配大家都有貢獻. 最近揉麵桿皮的技術隨著經驗的增加小有提昇. 安妮小姐決定用做煎餃的方式處理餃子. 回家食也帶了一些.

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