我的散文散語

廣告時間 傑維恩 a.k.a 老王又出新書了. 這次有兩冊: 1. 竊取蒐藏家們的回憶-40位跨領域蒐藏家的故事 2. 竊取蒐藏家們的回憶-老台灣懷舊藏品大集合 雖然還沒看到書本, 先幫他友情支持一下. 現在有貼紙串聯送書活動. 詳見 http://blog.roodo.com/novel/archives/6618283.html . 以上.

中午外出吃飯, 發現每天在鄙院大門口送往迎來的大家的好朋友孫叔叔不見去了! 親切笑容, 笑容可親每天立在門口勸人戒菸的孫叔叔你跑去那兒了? 難道跟電視廣告裡的你一樣, 成了失智老人, 迷路了? 孫叔叔不見了, 取而代之的是蔡酒令, 手持小短棒, 穿著馬甲 thigh boots 的性感酒令. 看來來自親切孫叔叔的規勸可能沒有太大成效. 敝院為癌症專科, 不過門口仍是坐著一堆吞雲吐霧的人. 宣導單位決定順應流行, 與電腦3C, 還是汽車展覽一樣的, 請來性感辣妹宣導戒菸. 將來也許可見四處的戒菸宣導活動中都會有穿的少少並動感熱舞的女郎從刁菸大叔口中親切的把香菸拿出, 請他莫要吸菸. 看完宣導戒菸的辣妹後, 抽煙大叔性慾來了, 找來了情人或花錢去火搞一場. 辦完事, 躺在床上習慣性的點起一根香菸做為終了. 戒菸? 下次吧. 白日夢發... 我在說甚麼!! 吃完飯回到院裡, 四處張望了一下, 原來孫叔叔跑到側門站崗了. 正門讓給了酒令, 老人還有老人的位置. "我沒失智, 只是換了位置." 註: 新看板為宣導2009 室內與公共場所全面禁菸 贊助單位: 衛生署國民健康局 GSK 懷恩慈善基金會 Pfizer 董氏基金會

Archived Wigi 最近列出台中餐廳參考名單. 桃桃可以開始進攻. a.天堂小店 http://blog.pixnet.net/lalaQ/post/18558956 b.mo-mo-Paradise壽喜燒 http://blog.pixnet.net/lalaQ/post/19547346 c.蘭那泰式餐廳 http://www.lanna-thai.com.tw/ d.品田牧場 http://www.pintian.com.tw/ e.八豆食府 http://blog.sina.com.tw/rosesarina/article.php?pbgid=41613&entryid=576925 f.阿茲特克、墨西哥經典美食 http://blog.sina.com.tw/rosesarina/article.php?pbgid=41613&entryid=574638 g.罌粟歐式廚房 http://blog.pixnet.net/carols/post/

Randy Pausch 的兩場演講. Randy Pausch在Carnegie Mellon 大學的畢業典禮演講 Randy Pausch Last Lecture: Achieving Your Childhood Dreams

中港路環中路黎明路青海路所包圍起來的區域是一塊重劃的小市地. 新造的馬路把這塊空地又畫成幾個blocks. 行經這裡, 我會去想像這些空地將來會發展成如何. 三週前家人行經這裡, 發現這裡神不知鬼不覺的開滿了向日葵. 令人難以想象. 星期天早上前專程驅車來到這裡, 好好的欣賞這片華麗璀璨的向日葵.

前一陣子經台中通 桃桃 的介紹, 才知道這家"頂頂有名"的"強森乳酪蛋糕". 上網 google 一下, 發現他真是小有名氣. 吃完嫂子的Kiki 慶生晚餐後, 才要去買蛋糕. 雖然連我都覺得cheese cake 當生日蛋糕怪怪的, 我還是提議到這家我們家沒人聽過的乳酪蛋糕瞧瞧. 沒想到這一進去, 雖然是家小小的店面, 就在裡面待足了20 分鐘. 晚上九點, 店裡工作人員只有一位狀似老闆的人在. 我們一進門, 這位有趣的仁兄便迎上來說,"我就是老闆" (後來還補了一句"強森就是我"). 然後老闆開始介紹他各種得意的蛋糕, 得意的設計, 美工, 開店的心路歷程, 老婆, 等等.... 一堆. 強森先生原是導遊. 在蒙馬特吃到好之的乳酪蛋糕後, 決定轉行把美味的乳酪蛋糕引進台灣. 為此, 他留在蒙馬特學做乳酪蛋糕. 他的太太本業為平面廣告設計, 便負責各種設計. 他也花了一番功夫研究改良 cheese cake recipe 讓他們更合台灣人的口味. 強森乳酪蛋糕屬重口味乳酪蛋糕. 老闆對他的蛋糕十分有自信. 強森乳酪蛋糕六年來推出過25 款蛋糕及其他產品, 如冰淇淋 . 當季有八款 cheese cake, 包含三款常年不變的: 招牌(原味1號), 黑派克(原味2號), 雙層綠抹. 現下另五款為櫻花蔓越莓, 比利時(原味3號) , 香水諾曼地, 夏綠蒂芒果與夏秋酒莊冰酒. 還有一款"非凡大拼盤 ", 八種口味各有一塊. 老闆說, "你們今晚吃了明天就還要再來." 我們帶走了非凡大拼盤, 決心一次品足八種口味. 原味1號 cheese cake 開幕至今六年來賣了40萬個(一天賣200個?). 三個原味的差異在於蛋糕底的餅干: 原味為典型餅皮, 黑派克為黑餅乾(好像是 Oreo)壓成, 三號為"玫瑰餅皮". 櫻花蔓越莓這款除了特別的蔓越莓奶酪toping 外, 他強調的是低糖, 讓怕血醣高的人也可以吃. 而吃起來果然也是香而不膩, 不會太甜. 夏綠蒂芒果口味的cheese cake 的芒果香與cheese cake 很協調. 這八款裡最推薦的當屬夏秋冰酒口味. 跟櫻花蔓越莓的格局類似在cheese cake 上鋪...

大嫂生日. 老哥晚餐訂在台中Kiki 川菜慶祝. 之前吃過台北復興店, 印象還不錯. 星期六晚上外面排了不少人. 我們訂七點, 遲了十分鐘到. 報道之後大概又等了十分鐘安排座位. 專用停車場停滿了, 只好停到家樂福去. 由於家裡有人不太能吃辣 (就是決定餐廳的人), 所以都點中辣以下菜色. 蒼蠅頭,老皮嫩肉, 口水雞, 乾煎昌魚, 與絲瓜炒蛤蜊. 湯是黃豆芽排骨湯. 口水雞算是裡頭最辣的一道, 不過Kiki 提供將雞與辣油分開的出菜方式. 平均來說, 這次嚐台中Kiki, 口味還算不錯. 其中最推老皮嫩肉, 外酥內嫩的豆腐, 美味口感佳. 不虧為Kiki 點菜排行榜首位. 白口吃不用配飯, 是個好開胃選擇. 蒼蠅頭在排行榜則居次. 我們將三棵星蒼蠅頭改為小辣. 雖是組成簡單的一道菜, 不過重口味的它十分下飯. 清淡的絲瓜炒蛤蜊鮮美好吃, 吃膩了辣味時過來嘗一口正好. 口水雞稍稍老了點, 不過還可以接受. 但是因為我們讓他把雞跟辣油分開了, 所以沒有真的吃出味道來. 乾煎昌魚, 則不推. 魚的價格是其他菜的 1.5-2 倍. 口味還可以, 可是卻費滿大功夫才能夾起點魚肉吃. 黃豆芽排骨湯是我自己以前常烹煮的湯品. Kiki 的黃豆芽排骨湯也是一道鮮美的菜餚, 排骨的精髓有熬到湯裡, 黃豆芽則是提鮮的天然聖品. 關於服務...則沒甚麼好話可以說了. 像Kiki 這種有盛名的餐廳, 實在不能以客人多做為藉口. 隔壁桌的太太, 先是差點被一根服務生手上掉下來的叉子插到. 不到五分鐘, 一個服務生快跑經過, 為了閃避另一個服務生, 撞上這位太太的椅子. 也不道歉, 也不致意, 只跟他閃開的另一個服務生哈拉了兩句. 我們點的口水雞, 他們主動提供雞醬分離, 訂單上也打明了. 服務生送來時只有白雞一盤. 對了訂菜單後也對"醬料分開"的註記視而不見. 工讀生連自己餐廳供些甚麼菜都不清楚. 把她叫回來問後, 她說"我去幫你們要". 一副"不是我的問題"的樣子. 點了湯, 也沒給湯碗. 連路邊攤都會給湯碗的吧. 點了烏梅汁. 不僅裝烏梅汁的玻璃瓶子沒了, 連玻璃杯都不夠, 給了五個廉價紙杯. 再加一筆就是, 他們的桌子, 也只能說是99熱炒的水準的便宜夾板方桌. 枉費內裝這麼好, 菜色也不錯. 一整個不搭. 雖然如此. 一家...

第一屆大台北 [ 國際偶戲節 ] 亦宛然 ~ 主辦 隨偶藝齊飛 紀念李天祿大師逝世十週年 來自國內外十多團優秀表演團隊 2008/7/11~7/13 三天三地點同步聯合匯演 海報: 請點擊放大 節目表: 請點擊放大

醫院B2中庭是個挑樓高四樓的空間, 高大的落地窗外是個水池造景, 中庭內靠窗的地方擺了幾張沙發供人休息. 中庭有病患, 家屬, 院方人員, 與外包人員穿梭走動, 也有靜立在那裡等待的藥商人員. 年節活動比如猜燈迷, 一些員工競賽會在中庭舉辦. 一個月有幾個中午, 文教部在B2中庭安排午餐音樂會. 表演人員以附近北藝大音樂系師生居多, 偶爾也會有其他的音樂家與合唱團來表演. 之前我也聯絡過友人旅奧女高音范小玉來演唱. 這樣的免費藝文活動對我們這些在城市邊緣的工作者來說無異是個很好的安慰. 像這昨天, 院方則安排了雲門舞集來做水月精華式的演出. 像這樣世界知名的團體來演出算是少有的. 因而我提早用午餐, 趕回醫院觀賞這場難得的演出. 由於場地並不像正式的舞台, 表演者跟觀眾是如此的接近, 近到舞者的每一條肌肉紋理都可以看到. 舞的者的表情, 運動, 力量的運用, 甚至氣的流動在這麼近的距離無一遺漏的傳達到我這裡. 謝幕完, 雲門的主持人說希望病人看了他們的表演後心情好起來病情也好轉. 8月26日將還有另一場的精選演出. 今天一早還在奮力開會中. 醫院廣播系統傳來了代號醫生到B2中庭的召集令. 通常這種召集令是當病人需緊急救護時才會發出的, 因而通常會把代號醫生召集到病房. 為了不驚擾其他人召集令只會說 "XXX醫生請到YYY處". XXX 則是一個虛構的醫生名字, 實際是代表一群特定的醫生. 這些醫生當聽到這個廣播後必須馬上放下手邊工作立刻到指定地點去. 不過今天早上的召集令是召到B2中庭. 開會中, 也非醫務人員的我們並不覺得有異. 中午吃飯, 才有人告知, 早上有癌症病患從二樓往中庭跳下. 更晚一點又有消息來說墜樓者已經往生了.

土耳其人的詛咒 Der Schachautomat 作者：Robert Löhr 羅伯特．洛珥 譯者：劉興華 出版社：漫遊者文化 出版日期：2007年12月25日 (原著 2005年) 滿有意思的一本歷史小說. 這小說是以18世紀奧匈帝國貴族發明家Wolfgang von Kempelen (坎佩倫)及他創造出來的西洋棋傀儡為故事主題的小說. 當時坎佩倫為取悅奧匈女皇 Maria Theresa 而製造出一台可以自己思考與人對弈的西洋棋機器人. 事實上, 這機器並無法自動下棋更不用說思考, 而是裡頭藏了一個下棋高手操作的 這台土耳其人造型的東西不僅在維也納宮廷造成轟動, 後來更巡迴歐陸, 進而跨海到倫敦, 接受人挑戰. 雖然有許多人懷疑這是個騙局, 可是當時卻無人能戳破. 坎佩倫死後, 其子將土耳其人賣給了節拍器的發明者 Johann Nepomuk Mälzel(梅爾策). 梅爾策進而帶它到美國, 甚至哈瓦那展示. 梅爾策死後, 土耳其人輾轉易主, 最後被費城的Peale Museum 蒐藏, 秘密公諸於世, 證明當時人的懷疑沒有錯. 1854年7月5日喪鍾敲響, Peale Museum慘遭祝融, 土耳其西洋棋機器隨之葬身火海. 自1769年被製造出起, the Turk 享壽85年. 期間著名的對手包括拿破倫與班傑明富蘭克林. 更有許多關於它與其他名人對弈的傳說, 不過恐不可考. 這本書虛構了藏在土耳其人內下棋的侏儒提波, 製造工匠猶太人雅克伯, 受敵手之命埋伏在坎佩倫家中做為僕人的交際花愛里斯, 坎佩倫的寡婦情人伊波麗雅男爵夫人等人. 故事中因為幾個沒讓"土耳其人"下贏的人後來都死去, 所以傳出了有所謂"土耳其人的詛咒". 故事敘述受盡欺負的侏儒提波如何成為土耳其西洋棋機器人的首腦. 他與雅克伯, 坎佩倫如何協力完成了這個騙人的把戲, 欺瞞過世人. 信仰虔誠的提波後來如何因為誤殺了伊波麗雅而受到坎佩倫的威脅控制. 愛里斯如何會背叛了原來的主而轉向提波. 雅克伯又如何背著坎佩倫帶著提波穿梭於酒館與其他地方, 最後慘死. 錯綜的人際關係使故事生動. Robert Löhr 活靈活現的描述, 也讓我覺得我似乎親身走在18世紀的Pressburg(現今斯洛伐克首都 Bratislava)裡與哈布斯堡王朝中看著土耳其傀儡表演...

雖然知道化妝的效果可以讓一個人改頭換面, 不過看到大威這張化妝後的照片, 仍然是不禁要對化妝師發出無盡的讚嘆. 我便不引用大威球場上的威猛照片了. 溫布敦進展到第二週, 也是驚異連連. 一些大種子都早早掛點. 不知道大威與費球王這兩位溫網常勝軍不是能雙雙奪冠? (溫網官網檔案照)